«Somos una empresa muy apegada a los valores de la familia y en nuestra familia, la igualdad ha sido siempre una realidad absoluta y real»
Representa la tercera generación de la empresa familiar Muñoz y Pujante, una compañía que desde hace 70 años se dedica al sector de la condimentación. Noemí Muñoz de Arcos dirige la empresa junto a su hermano, Manuel Muñoz, el CEO de la organización, y ella desde la parte operativa se considera el brazo técnico de la fábrica.
Posee una licenciatura en Química y una en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Pública de Murcia y ha realizado un máster en Calidad y otro en Dirección de Empresas (MBA). También es Técnico Superior de PRL y Directora en Innovación Ecoeficiente, además de otros diversos cursos relacionados con el mundo comercial, logística, comercio exterior, entre otros.
Hoy conversamos con ella para conocer cómo es su día a día como directora de operaciones y cuál es su papel dentro de la empresa familiar.
BW. Si tuvieras que definirte brevemente, ¿cómo lo harías?
NM. Me considero una persona con mucha curiosidad y eso me lleva a tener siempre interés constante por aprender y a ser inconformista; siempre estoy buscando… Considero que soy una persona con carácter, pero con templanza. Trabajadora, constante y con la absoluta certeza de que siempre tengo que intentar conseguir de mí mi mejor versión para ofrecérmela a mí misma y a los demás.
Confío y me gusta que confíen en mí, por lo que intento comportarme en consonancia con esto. Soy abierta y me encanta disfrutar de la vida. Consigo relativizar bastante las situaciones que se me presentan y eso hace que me tome la vida con bastante tranquilidad, que no pasotismo.
En cuanto a los defectos, creo que a veces no termino de controlar mi impulsividad y tengo épocas de tender a procrastinar un poco, aunque intento trabajar mucho en estos aspectos que no me agradan tanto de mí.
BW. Sucerores de Muñoz y Pujante es una empresa dedicada al sector del pimentón, especias y condimentación con 70 años de historia. Si hablamos de los productos que ofrecéis, ¿de cuántas referencias disponéis actualmente y cuáles son los principales mercados en los que tenéis presencia?
NM. Pues si cruzamos referencias con los diferentes formatos en que podemos servirlos, hoy día te diría que tenemos miles de referencias, sin temor a equivocarme.
La diversificación es uno de los aspectos que más nos caracteriza al ser desarrolladores de productos. Además, creo que es algo por lo que hemos apostado siempre, como medio de protección ante los grandes cambios que se dan año tras año, aunque al final eso nos implique una gestión interna más compleja.
BW. Noemí, tú formas parte de la tercera generación de esta compañía murciana. Coméntanos, ¿cómo han ido evolucionando y cuál consideras que ha sido el éxito de la empresa familiar?
NM. En nuestro caso, el principal éxito ha sido anteponer la familia a la empresa y ser capaces de ordenar todo y de realizar un protocolo familiar para evitar mezclar inadecuadamente familia y empresa. Cuando esto está claro, reglado y hay buena voluntad y buena relación familiar, el éxito de traspasar de unas generaciones a otras la empresa familiar es fácilmente alcanzable. Hay que saber también ser generoso y saber aceptar roles por el bien del proyecto y no moverse ni dejarse llevar por los egos personales.
BW. Como actual directora de Operaciones, ¿cuáles son tus principales responsabilidades?
NM. Soy la principal responsable de que la fábrica funcione de forma armonizada y organizada para lograr atender a todos los clientes internos y externos de la organización y tratar de que todos se sientan bien atendidos.
BW. ¿Cuál consideras que es el papel de la mujer en la empresa familiar?
NM. Pues exactamente igual que el del hombre. Aportar todo su conocimiento, valor y trabajo por el bien del proyecto que se está llevando a cabo y hacer todo lo posible porque este funcione y avance de la mejor manera.
BW. ¿En qué momento se encuentra el sector del pimentón y condimentación y hacia dónde se dirige?
NM. Pues actualmente el mundo industrial tiene retos continuos y constantes. Tenemos que ser capaces de ir adaptándonos a ellos, aunque nosotros somos de los que nos gusta tratar de ir por delante e ir surfeando las olas cuando estas están aún iniciándose y no esperar a ver cómo de grandes son y a dónde nos podrían llevar…
Hay retos en todos los aspectos: técnicos, reglamentarios, tecnológicos, económicos… e intentamos ser conscientes de todos ellos y trabajarlos adecuada y anticipadamente.
BW. La Región de Murcia es una zona tradicionalmente pimentonera y de mucho condimento. ¿Cuál es el valor diferencial de Sucesores de Muñoz y Pujante?
NM. Algo que nos define de forma muy particular es tener conciencia, formación y visión a medio-largo plazo. Ya les pasaba a las generaciones anteriores.
Somos capaces, a través del conocimiento que vamos adquiriendo, de aportar soluciones a nuestros clientes mucho más allá de venderles productos…
Siempre nos hemos considerado partners de nuestros clientes y del resto de nuestros grupos de interés y como tal nos comportamos y eso creo que se percibe y nos diferencia. No nos interesa hacer las cosas si en ese algo solo vamos a ganar nosotros y no el resto de los participantes de ese algo. Sabemos y nos gusta compartir y eso creo que es muy especial y diferenciador en nosotros.
BW. Hace poco recibieron el reconocimiento “Premio a la empresa por la igualdad”, otorgado por la organización murciana de Mujeres Empresarias, Profesionales y Directivas (OMEP). ¿Qué significa para vosotros haber recibido este premio?
NM. Es siempre muy agradable que te reconozcan una labor que haces desde el convencimiento y porque crees que es lo justo y lo adecuado. Somos una empresa muy apegada a los valores de la familia y en nuestra familia, la igualdad ha sido siempre una realidad absoluta y real. En mi casa, chicos y chicas siempre tuvimos las mismas oportunidades, así como los mismos derechos y también obligaciones, y eso obviamente se traslada a la forma en que la empresa funciona.
Que eso desde fuera se valore y se premie, se agradece mucho y alegra, pero obviamente no va a cambiar en nada nuestro camino, pero si ayuda a otros a reflexionar y a que se planteen que el camino de la igualdad plena y real es bueno también a nivel empresarial, pues encantados de ayudar a defender eso.
Creemos que una empresa donde hay personas de los dos sexos, cada uno de ellos en los puestos que mejor se adaptan a sus características, es una empresa más enriquecida. Lo masculino y lo femenino es muy complementario y sinérgico; estamos convencidos de ello.
BW. ¿Qué consejo te gustaría transmitirles a otras mujeres que ocupan puestos de responsabilidad dentro de la empresa familiar?
NM. Lo primero que me gustaría decirles, basado todo en mi humilde experiencia, es que se formen para dirigir personas y para ello hay que empezar trabajando en uno mismo y adquirir habilidades de todo tipo, incluyendo de forma importante las vinculadas a las habilidades emocionales y cómo las gestionas y expresas.
Que se trate a la gente siempre con respeto y que, si alguna vez nos equivocamos, no tengamos ningún reparo en pedir perdón.
Si a alguien lo tratas de manera cercana, justa, hablando las cosas claras y tratándole como lo que es, una persona adulta, las personas, por lo general, responderán de la misma forma, pero debe empezar el responsable dando el principal ejemplo de ese tipo de actuaciones, y para ello hay que prepararse y ser muy consciente de si se quiere ser un buen gestor de personas o no, y actuar en consonancia con esa decisión.
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